Freitag, 28. September 2012

The holidays are made for dreams...

So ihr lieben, in Hamburg sind jetzt Ferien, und ich wollte mal wieder ein Outfit posten! <3 Es ist eher schlicht, aber ich liebe dieses T-Shirt. Es ist aus dem Secondhand-Markt, aber trotzdem eines meiner Lieblings-Shirts.
In den Ferien werde ich versuchen, viel zu posten, bin sowieso die ganze Zeit zuhause...
Was macht ihr so in den Ferien? Schreibst in die Kommentare...

Meine geliebten grünen Chucks...

T-Shirt 

<3 <3 <3

Jeans von H&M


Ich hoffe euch hat das Outfit gefallen,

LG Onima <3

Samstag, 22. September 2012

Summer ends...

Chillen und die Vogue lesen
Letzter Eistee dieses Jahr auf dem Balkon?

FlowerPower <3
Foundation-Probe aus der Vogue



FlowerPower #2 <3

Der Sommer war so kurz! Und jetzt schon wieder zuende! Muss das sein? Hier habe ich mal ein paar Bilder gepostet, die ich an einem Sonnentag gemacht habe, an dem es leider viel zu schnell wieder dunkel und kalt wurde!

Country Home, west Virginia...

So meine Lieben, 
hier das Outfit of the day, von gestern. Es ist einfach, aber gemütlich und stylish. Die Bilder sind leider nicht so toll geworden. Aber ich mag es trotzdem <3 <3 <3

Hose, T-Shirt und Cardigan von H&M#Gürtel habe ich keine Ahnung#Schal von S.Oliver#Hose von Deichmann


Bald folgen weitere Post´s, und ich werde das Design des Blogs ändern!
                                                                                                                                                                              Liebe Grüße Onima <3

Meine Lieblingsblogs

Hallo ihr Lieben,
Ich habe mal ein bisschen im Internet rumgesurft und einige wunderschöne Blogs gefunden. Ich werde euch jetzt ein paar davon vorstellen. Ich hoffe sie gefallen euch. Die Links führen zu den Blogs.

Estrella´s Blog: Sie bloggt über Fashion, DIY und Photografie. Mir gefallen besonders ihre Photo´s und ihre Styles. Bitte reinschauen!
And the whole chiriliri: Sie bloggt über Fashion. Es lohnt sich mal reinzuschauen. Momentan läuft ein Gewinnspiel. Nutzt eure Chance! Gewinnspiel! Macht mit! (bitte etwas nach unten scrollen)
Nadine von 5th Avenue bloggt mit ihren 13 Jahren schon sehr professionel über Mode. Ich liebe ihre Styles.
Unbedingt mal reinschauen!!!


Wenn euch die Blogs gefallen haben oder ihr euren eigenen Blog vorgestellt haben wollt, dann meldet euch per E-Mail (high-to-the-sky.blog@web.de) oder per Kommentar,
                                                                                                                                           Eure Onima <3
























Freitag, 7. September 2012

Recipes: Mozartkugel-Cupcakes

Mozartkugeln sind so lecker...und da dachte ich mir, ich guck mal nach einem Rezept damit. Ich hoffe es schmeckt euch! Viel Spaß beim futtern, mampfen, backen und genießen!

Teig und Füllung:
125 g

Butter
80 gZucker
½ Pck.Vanillezucker
Eier
½ TLZitronenschale
250 gMehl
½ Pck.Backpulver
180 mlMilch
6 ELMilch
100 gPistazien
10 KugelnKonfekt (Mozartkugeln)
Creme:
1 Pck.

Puddingpulver, Vanille
330 mlMilch
2 ELZucker
100 gMarzipanrohmasse
6 ELSahne
Bittermandelöl
160 gButter



Am Vortag für die Buttercreme diesen Pudding kochen: 
100 g Marzipanrohmasse in 6 Esslöffeln Sahne und einigen Tropfen Bittermandelöl im Wasserbad auflösen. Aus 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, 330 ml Milch und 2 EL Zucker einen Pudding nach Packungsanleitung kochen, aber mit den hier genannten Zutaten. Die flüssige Marzipanmasse unter den heißen Pudding rühren. Den Pudding mit Frischhaltefolie abdecken, dass sich keine Haut bilden kann.
Die Butter am besten schon am Vortag aus dem Kühlschrank nehmen, da Pudding und Butter die gleiche Temperatur haben sollen und beides nicht zu kalt sein darf. 

Am Backtag die Buttercreme fertig stellen. Dafür 160 g Butter schaumig schlagen und den Pudding esslöffelweise unterrühren.

Für den Cupcakes:
Für die Cupcakes 125 g weiche Butter mit 80 g Zucker und 1/2 Päckchen Vanillezucker schaumig schlagen. Nach und nach 2 Eier und 1/2 Teelöffel Zitronenschale unterrühren. 250 g Mehl mit 1/2 Päckchen Backpulver mischen und abwechselnd mit 180 ml Milch unterrühren. 100 g Pistazien mit 6 Esslöffeln Milch pürieren und ebenfalls unterrühren.

Die Mozartkugeln senkrecht halbieren.

Ein Muffinbackblech einfetten oder mit Papierförmchen bestücken. Jeweils einen Klecks Teig in jede Vertiefung geben. Darauf jeweils eine halbe Mozartkugel setzen und etwas festdrücken. Darauf erneut Teig geben, so dass die Mozartkugeln bedeckt und die Förmchen zu ca. 2/3 bis 3/4 gefüllt sind. Bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen. 

Für die Dekoration:
Auf die abgekühlten Cupcakes die Buttercreme aufspritzen und dekorieren, z.B. mit gehackten Pistazien und fein geriebener dunkler Schokolade.


 
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